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產(chǎn)品描述
參數(shù)
潮汕地區(qū)沿海,海產(chǎn)豐富,烹飪海鮮的方法五花八門,飲食習慣秉承清而不淡,嫩而不生,鮮而不腥氣的特點。喜歡吃潮汕美食的人,一定知道一樣東西,深受潮汕人的喜歡,那就是潮汕生腌血蛤,是潮汕人獨有的愛好美食的方式,潮汕人用這種獨有的烹飪方式,將海鮮的鮮字發(fā)揮的淋漓盡致。
腌血蛤也叫潮汕毒藥。那為什么叫潮汕毒藥呢?是因為生腌這種處理方法,最大程度地保留了海鮮的鮮味,吃過的人都愛不釋手,無法自拔,猶如中毒一般。
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